Juan Valdez, la marca de los caficultores colombianos, anunció el lanzamiento de su nuevo Café Frío, un café liofilizado diseñado específicamente para disolverse en agua o leche fría. Con esta propuesta, la compañía busca conquistar a las generaciones más jóvenes (Millennials y Gen Z) y adaptarse a los ritmos de vida actuales que exigen practicidad sin sacrificar el aroma y sabor del café premium 100% colombiano.
El lanzamiento se produce en un momento clave para la industria. Según la firma Mordor Intelligence, el mercado mundial del café liofilizado proyecta un crecimiento anual del 6% hasta 2030, mientras que en Colombia se espera un aumento del 2,54% para 2031. Esta innovación permite a Juan Valdez incursionar en una categoría con alto potencial, ofreciendo una alternativa versátil para preparar desde frappés hasta cócteles y postres.
Disponibilidad y mercados internacionales
El nuevo producto se comercializará en una presentación de empaque flexible (Doypack de 120g) con cierre hermético, garantizando la frescura del grano liofilizado. Además de estar disponible en los principales puntos de venta en Colombia, la marca llevará esta innovación a mercados estratégicos como:
- Latinoamérica: México, Argentina, Ecuador y Paraguay.
- Europa: España.
Compromiso con el origen
Como empresa certificada como Empresa B, Juan Valdez reafirma con este lanzamiento su compromiso con el bienestar de las más de 550.000 familias caficultoras que representa. «El éxito de estos nuevos productos se traduce en mayores regalías y valor para los productores locales», destaca la marca. Con este movimiento, la insignia del café colombiano en el mundo demuestra que la tradición puede evolucionar de la mano de la tecnología y las tendencias globales de consumo.
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