En febrero, el canal de televisiónelgourmet estrena un nuevo programa,Dieta mediterránea, en el que la audiencia podrá disfrutar de un recetario colmado de deliciosos platos basados en el estilo de vida del mediterráneo y en sus alimentos tradicionales, como el trigo, el olivo, pescado y la vid.
Hace tiempo la cocina mediterránea ha conquistado los paladares de todo el mundo gracias a sus ingredientes y su tratamiento culinario. Por ello, la señal presenta a la chef Ana Jiménez, del restaurant Can Dani de Formentera – con su primera estrella Michelín en su haber – que enseñará las deliciosas elaboraciones típicas de la región: carpaccio de langostinos, verduras asadas, mejillones con tomate y ensalada de langostinos, entre otras.
En cada uno de los 22 episodios de esta serie, conoceremos platos frescos y sabrosos que ensalzarán las virtudes de la dieta mediterránea.
DIETA MEDITERRÁNEA. Con Ana Jiménez.
Estreno de lunes a viernes a las 6:30 pm (hora Colombia).
Repeticiones de lunes a viernes a las 9:00 pm.