En el marco del Día Mundial de la Obesidad, la alianza Alimentación con Propósito lanzó una alerta sobre el impacto de esta condición en el país, donde el 26 % de la población adulta se ve afectada. Esta cifra se suma a una tendencia regional preocupante, ya que en las Américas el 67,5 % de las personas presenta sobrepeso u obesidad, lo que incrementa el riesgo de diabetes, enfermedades cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer.
La alianza, conformada por ocho organizaciones de salud, enfatizó que la obesidad es una condición multifactorial que no excluye la malnutrición. «Los pacientes pueden tener un exceso de calorías pero deficiencias graves de nutrientes esenciales debido al consumo desmedido de azúcares y grasas, lo que afecta drásticamente su calidad de vida», señalaron los líderes de la iniciativa.
Claves para un manejo nutricional efectivo
Para combatir esta situación, los expertos compartieron recomendaciones fundamentales orientadas a fortalecer el estado de salud:
- Evaluación individualizada: No existen «dietas milagro». Es vital contar con la valoración de un nutricionista que considere la edad, el metabolismo y la composición corporal.
- Cuidado de la masa muscular: Se advirtió sobre la obesidad sarcopénica, donde el aumento de grasa coincide con la pérdida de músculo, especialmente en adultos mayores. En casos específicos, el profesional puede indicar el uso de Alimentos con Propósitos Médicos Especiales (APMES).
- Rechazo a soluciones rápidas: El uso de productos adelgazantes sin respaldo científico puede derivar en anemia, osteoporosis y problemas hormonales.
Discussion about this post