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La secretaría de Salud municipal, representada por Deisy Astrid Machuca, informó que se registraron casos de fiebre tifoidea debido a la ingesta de alimentos en estado de descomposición, asimismo, señaló que se han incrementado los casos de enfermedades digestivas causada por la mala manipulación de los alimentos y la falta de salubridad, en las ventas callejeras que ocupan ilegalmente el espacio público.
“Hago un llamado a la ciudadanía para que no consuma alimentos en la calle debido a que no reúnen las normas de salubridad, convirtiéndose en víctimas de enfermedades que mal tratadas causan la muerte, producto del consumo de alimento en estado de descomposición que son mal manipulados y que no cuentan con las condiciones de preservación y conservación, siendo fuente de bacterias que atentan contra la salud”, señaló la secretaria de Salud.
En estos últimos meses se han incrementado los sitios que venden de forma inadecuada alimentos perecederos procesados y no procesados, especialmente en el corredor de la avenida Sexta y sus alrededores, informó la funcionaria, siendo foco de enfermedades como fiebre tifoidea, gastroenteritis, diarrea, colitis, entre otros, por la proliferación de bacterias.
La comunidad debe consumir alimentos en establecimientos debidamente registrados y ubicados en zonas aptas que cuenten con las normas de salubridad y manipulación de alimentos, como una medida para evitar el incremento de enfermedades digestivas.
Entre tanto, la administración municipal reforzará las medidas para erradicar la venta de alimentos perecederos, mediante el incremento de los operativos de recuperación del espacio público, según lo señaló el secretario de Gobierno, David Castillo Calderón, “con el apoyo de la Policía Nacional que es la autoridad a quien corresponde proteger la integridad del espacio público y su destinación al uso común, se continuarán efectuando operativos para evitar la venta de alimentos en las calles y avenidas de la zona céntrica de Cúcuta, que están causando enfermedades a niños, mujeres y hombres por la mala manipulación de los mismos”.
Es nuestro deber velar por hacer cumplir la Ley que prohíbe la venta y consumo de alimentos en la calle, la administración del Alcalde Donamaris Ramírez- París Lobo ha dispuesto de sitios aptos para la venta de productos perecederos como la Central de Abasto, Cenabastos, el Centro Comercial Las Mercedes y el Oití, donde consiguen locales por $2.000 diarios.
Reiteramos el llamado a la comunidad dijo Castillo Calderón para que no compre alimentos en la calle porque ponen en riesgo su salud y contribuyen con la ilegalidad.
Las carretas, triciclos o exhibidores en los que venden estos alimentos que no reúnen las normas de salubridad son incautados y su mercancía decomisada, señaló el secretario de Gobierno, “estamos comprometidos en recuperar conjuntamente con la Policía Nacional el espacio público que es un bien general y no particular”.
La administración municipal está preocupada, porque en los últimos días, han proliferado las ventas callejeras de alimentos preparados y no preparados en el corredor de la Avenida Sexta y ya se empiezan a presentar las enfermedades, debido a las condiciones antihigiénicas en que se ofrecen los alimentos en las calles de Cúcuta.
“Es usual últimamente observar en el sector del centro de la ciudad, carros de comida, triciclos e improvisadas vitrinas y cocinas, la exhibición de los alimentos”, precisó el secretario de Gobierno.
Como una política pública de la administración municipal, desde el comienzo del gobierno de Donamaris Ramírez-París se ha mantenido una lucha constante por la recupera
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