- La preocupación por el incremento de enfermedades causado por malos hábitos alimentarios, hace que los colombianos tengan una mayor conciencia de la relación que existe entre la dieta, la salud y la calidad de vida.
- Según Kantar Worldpanel, el 70% de las personas de Latinoamérica está optando por reducir la cantidad de grasa que consume.
- iFood Colombia está presente las principales ciudades del país, entre ellas, Barranquilla, Bucaramanga, Medellín, Cali, Pereira, Armenia, Manizales, Valledupar, Cúcuta, y Santa Marta .
Seguramente una de las metas de los colombianos para este nuevo año, tras las fiestas decembrinas, es bajar de peso y tener un estilo de vida más saludable; lo cual se puede lograr incluyendo en su dieta menús orgánicos y con menos grasa.
Según un informe de firma Kantar Worldpanel sobre los hábitos alimenticios en América Latina, el 70% de las personas de esta región está optando por reducir la cantidad de grasa que consume, mientras que el 60% busca la manera de reducir el consumo de azúcar y, el 50% disminuir el consumo de sal. Además, el estudio agrega que, “en la última década se pasó de un enfoque restrictivo basado en lo ‘light’ o lo bajo en calorías, a opciones más balanceadas que incluyen elementos fortificados, naturales y orgánico”.
Es por eso que iFood, aplicación para pedir comida a domicilio, ofrece platillos fitness ideales para los usuarios de la plataforma que ven en la ‘comida sana’, un estilo para el cuidado de su vida. Aunque es una tendencia que se está expandiendo en el país, pues aún la comida rápida es la más pedida en la app (con un 39% a nivel nacional), lo ‘saludable’ es la alternativa ideal a los platos a base de ingredientes procesados o con grasas trans.
Pero, ¿cuáles son los platos fitness más solicitados en Bucaramanga por medio de iFood? Bowls, ensaladas y bebidas naturales encabezan la lista:
- Ensalada de salmón al chimichurri – Eat Well: Semillas de ajonjolí, láminas de pepino, tomate, aguacate, manzana verde, cilantro, maíz y limón, hacen de esta ensalada, del restaurante Eat Well, una de las favoritas de los santandereanos.
- Súper Bowl de pechuga de pollo al estilo Thai – Eat Well: Brócoli, zuccini, zanahoria, tallo de apio, espinacas, maíz, brotes de soja, cilantro, champiñones salteados con soja, teriyaki y aceite de ajonjolí, son otros de los platos estrella de Eat Well más pedidos.
- Jugos naturales – La jugada de Leo: No sólo el jugo desintoxicante o adelgazante son los productos más vendidos de este establecimiento santandereano; sino que las bebidas de zapote, níspero, feijoa o borojó también son las más pedidas en iFood Bucaramanga.
- Bowl al gusto – Rincón Verde: Una deliciosa y nutritiva combinación de frutas, acompañadas de una base y 2 toppings, hacen de este platillo uno de los más solicitados en iFood.
- Ensalada mexicana – Pepper Gourmet: En el quinto lugar está este plato contres tipos de lechugas, pollo, tocineta, aguacate, pico de gallo, queso, maíz tierno, totopos, honey mustard y salsa picante.
