• Contactos
  • Política de Cookies.
miércoles, febrero 1, 2023
  • Login
areacucuta.com
  • Inicio
  • Noticias
    • All
    • Culturales
    • Departamentales
    • Deportes
    • Finanzas
    • Iinternacional
    • Judicial
    • Lo Destacado
    • Nacional
    • Noticias Locales

    Secretario del Departamento de Prosperidad Social renunció luego de denuncias de corrupción

    Inmortaliza Cada Capítulo De Tu Historia De Amor Con Pandora

    5 consejos para elegir el perfume ideal

    Cada vez más familias colombianas piden créditos para cubrir sus gastos y necesidades

    Lleva tus pasiones más allá con la nueva serie Samsung Galaxy S23, una experiencia Premium hoy y en el futuro

    Arcos Dorados y la Liga Colombiana de Autismo se unen para que niños y niñas con espectro del autismo disfruten de un entorno inclusivo en los restaurantes con la iniciativa “Espacios Azules”

    Trending Tags

    • Entretenimiento
      • All
      • television

      Del cine a tu casa: ‘MINIONS 2: NACE UN VILLANO’ llega a HBO Max el 24 de febrero

      Universal Tv Lanza Su Primer Podcast De Ficción “Código U99”

      Las selvas colombianas son protagonistas en SUPERVIVENCIA AL DESNUDO de Discovery

      La Familia Proud: Mayor Y Mejor

      Marvel Studios Anunció El Preestreno En Cines De  Ant-Man And The Wasp: Quantumania

      Prime Video lanza las primeras imágenes de la nueva y electrizante serie The Power

      El Club De Los Graves, La Nueva Serie Protagonizada Por Carlos Vives, Llega A Disney+ El 22 De Febrero Con Todos Sus Episodios Disponibles

      Bodas de Plomo llega a Prime Video este viernes

      Disney+ Estrenará El Especial Musical En Formato Documental Bono & The Edge: A Sort Of Homecoming, Con Dave Letterman El 17 De Marzo, Coincidiendo Con El Esperado Lanzamiento Del Nuevo Álbum De U2 “Songs Of Surrender”

    • Estilo de Vida
      • All
      • Belleza
      • Mascotas
      • Salud
      • Tendencias
      • Turismo

      Inmortaliza Cada Capítulo De Tu Historia De Amor Con Pandora

      5 consejos para elegir el perfume ideal

      Cada vez más familias colombianas piden créditos para cubrir sus gastos y necesidades

      Arcos Dorados y la Liga Colombiana de Autismo se unen para que niños y niñas con espectro del autismo disfruten de un entorno inclusivo en los restaurantes con la iniciativa “Espacios Azules”

      3 rituales de belleza para practicar el amor propio en 2023 

      ¿Qué viene en tecnologías en salud? Conozca tres tendencias en innovación en dispositivos médicos para este 2023

      Trending Tags

      • Tecnología

        Lleva tus pasiones más allá con la nueva serie Samsung Galaxy S23, una experiencia Premium hoy y en el futuro

        Así son las impresionantes pruebas de resistencia a las que son sometidos los smartphones OPPO

        ¿Qué viene en tecnologías en salud? Conozca tres tendencias en innovación en dispositivos médicos para este 2023

        El universo Redmi de Xiaomi se amplía con el lanzamiento de la nueva Redmi Smart Band 2

        Cuentamiga Digital de Banco Caja Social proyecta lograr más de 170.000 aperturas para 2023

        Aliste el regreso al colegio con refrigerios saludables 

      • Empresariales

        5 claves para tener inteligencia financiera durante este 2023

        Cuentamiga Digital de Banco Caja Social proyecta lograr más de 170.000 aperturas para 2023

        Conozca Algunas Opciones De Cobro Fácil Y Seguro Para Su Negocio

        DataCrédito Experian explica qué son los préstamos informales y cuáles son sus posibles riesgos

        Ualá cumple un año en Colombia y anuncia expansión de su ecosistema

        Evite sanciones, pague a tiempo las cesantías a sus colaboradores

      • Eventos
        • All
        • Colegios
        • Conciertos
        • Eventos Empresariales
        • Eventos Fashion
        • Eventos Generales
        • Eventos Sociales
        • Ferias Y Fiestas
        • Moda y Belleza con Un Propósito 2.017

        Centro Comercial Ventura Plaza entrega una Camioneta Suzuki S-cross.

        Chocoshow será epicentro del 1er. Campeonato Nacional de Chocolatería

        El Centro Comercial Ventura Plaza le dio la bienvenida a su “DULCE NAVIDAD”

        FARMATODO Inaugura su primera tienda en Cúcuta

        Llega El Popayán Se Inspira Fashion Show 2022

        WELLNESS FEST en el Centro Comercial Ventura Plaza.

        Trending Tags

        No Result
        View All Result
        • Inicio
        • Noticias
          • All
          • Culturales
          • Departamentales
          • Deportes
          • Finanzas
          • Iinternacional
          • Judicial
          • Lo Destacado
          • Nacional
          • Noticias Locales

          Secretario del Departamento de Prosperidad Social renunció luego de denuncias de corrupción

          Inmortaliza Cada Capítulo De Tu Historia De Amor Con Pandora

          5 consejos para elegir el perfume ideal

          Cada vez más familias colombianas piden créditos para cubrir sus gastos y necesidades

          Lleva tus pasiones más allá con la nueva serie Samsung Galaxy S23, una experiencia Premium hoy y en el futuro

          Arcos Dorados y la Liga Colombiana de Autismo se unen para que niños y niñas con espectro del autismo disfruten de un entorno inclusivo en los restaurantes con la iniciativa “Espacios Azules”

          Trending Tags

          • Entretenimiento
            • All
            • television

            Del cine a tu casa: ‘MINIONS 2: NACE UN VILLANO’ llega a HBO Max el 24 de febrero

            Universal Tv Lanza Su Primer Podcast De Ficción “Código U99”

            Las selvas colombianas son protagonistas en SUPERVIVENCIA AL DESNUDO de Discovery

            La Familia Proud: Mayor Y Mejor

            Marvel Studios Anunció El Preestreno En Cines De  Ant-Man And The Wasp: Quantumania

            Prime Video lanza las primeras imágenes de la nueva y electrizante serie The Power

            El Club De Los Graves, La Nueva Serie Protagonizada Por Carlos Vives, Llega A Disney+ El 22 De Febrero Con Todos Sus Episodios Disponibles

            Bodas de Plomo llega a Prime Video este viernes

            Disney+ Estrenará El Especial Musical En Formato Documental Bono & The Edge: A Sort Of Homecoming, Con Dave Letterman El 17 De Marzo, Coincidiendo Con El Esperado Lanzamiento Del Nuevo Álbum De U2 “Songs Of Surrender”

          • Estilo de Vida
            • All
            • Belleza
            • Mascotas
            • Salud
            • Tendencias
            • Turismo

            Inmortaliza Cada Capítulo De Tu Historia De Amor Con Pandora

            5 consejos para elegir el perfume ideal

            Cada vez más familias colombianas piden créditos para cubrir sus gastos y necesidades

            Arcos Dorados y la Liga Colombiana de Autismo se unen para que niños y niñas con espectro del autismo disfruten de un entorno inclusivo en los restaurantes con la iniciativa “Espacios Azules”

            3 rituales de belleza para practicar el amor propio en 2023 

            ¿Qué viene en tecnologías en salud? Conozca tres tendencias en innovación en dispositivos médicos para este 2023

            Trending Tags

            • Tecnología

              Lleva tus pasiones más allá con la nueva serie Samsung Galaxy S23, una experiencia Premium hoy y en el futuro

              Así son las impresionantes pruebas de resistencia a las que son sometidos los smartphones OPPO

              ¿Qué viene en tecnologías en salud? Conozca tres tendencias en innovación en dispositivos médicos para este 2023

              El universo Redmi de Xiaomi se amplía con el lanzamiento de la nueva Redmi Smart Band 2

              Cuentamiga Digital de Banco Caja Social proyecta lograr más de 170.000 aperturas para 2023

              Aliste el regreso al colegio con refrigerios saludables 

            • Empresariales

              5 claves para tener inteligencia financiera durante este 2023

              Cuentamiga Digital de Banco Caja Social proyecta lograr más de 170.000 aperturas para 2023

              Conozca Algunas Opciones De Cobro Fácil Y Seguro Para Su Negocio

              DataCrédito Experian explica qué son los préstamos informales y cuáles son sus posibles riesgos

              Ualá cumple un año en Colombia y anuncia expansión de su ecosistema

              Evite sanciones, pague a tiempo las cesantías a sus colaboradores

            • Eventos
              • All
              • Colegios
              • Conciertos
              • Eventos Empresariales
              • Eventos Fashion
              • Eventos Generales
              • Eventos Sociales
              • Ferias Y Fiestas
              • Moda y Belleza con Un Propósito 2.017

              Centro Comercial Ventura Plaza entrega una Camioneta Suzuki S-cross.

              Chocoshow será epicentro del 1er. Campeonato Nacional de Chocolatería

              El Centro Comercial Ventura Plaza le dio la bienvenida a su “DULCE NAVIDAD”

              FARMATODO Inaugura su primera tienda en Cúcuta

              Llega El Popayán Se Inspira Fashion Show 2022

              WELLNESS FEST en el Centro Comercial Ventura Plaza.

              Trending Tags

              No Result
              View All Result
              areacucuta.com
              No Result
              View All Result

              ¡3 recetas colombianas para celebrar el 20 de julio!

              18 de julio de 2022
              in Estilo de Vida, Noticias, Tendencias
              Reading Time: 4 mins read
              A A
              0
              Compartir en FacebookCompartir en TwitterCompartir en WhatSapp

              Ya son 212 años del grito de independencia de Colombia, más de dos siglos desde aquel viernes en la Plaza Mayor de Santafé en el cual se respiraba libertad y en donde inició la construcción del país que nos vio nacer. Hoy recordamos todo el trabajo de aquellos personajes que lucharon por la libertad y celebramos la colombianidad que nos representa desde nuestra amabilidad, alegría y sobre todo, ¡nuestro buen comer!

              Los 20 de julio por muchos años han sido una excusa increíble para dejarse seducir por aquellos platos típicos que podemos tener olvidados; reunirse en familia, visitar a la abuela, sorprender a los papás o compartir con los hijos. ¡Los festivos son familiares! Por ello, te contamos algunas recetas colombianas que podrás preparar en casa y para las que la aplicación de Cornershop by Uber te ayudará a reunir todo lo que necesites en los más de 10 supermercados disponibles dentro de la app en las ciudades de Bogotá, Medellín y Cali.

              Un ajiaco nunca sobra

              El ajiaco es uno de esos platos que no puede faltar en las listas de recetas de las abuelas. Papa sabanera, papa pastusa, papa criolla, guascas, un buen pollo desmechado y un aguacate listo para ese día, son la combinación perfecta junto a una buena sazón y mucho amor.

              Para esta preparación, pensando en cuatro porciones, se necesita: 1 litro de agua, 1 kilo de pechuga desmenuzada, 300 gramos de papa sabanera, 300 gramos de papa pastusa, 500 gramos de papa criolla, 300 gramos de cebolla larga, hojas de guasca, 200 gramos de arvejas, 2 mazorcas partidas por la mitad, 2 cabezas de ajo, 3 tallos de cilantro, sal al gusto, 100 gramos de alcaparras (al gusto), 2 aguacates bien buenos y crema de leche para decorar.

              Si falta alguno de estos productos para completar esta deliciosa receta, sólo se deben seguir tres sencillos pasos: 1. Ingresar a la app de Cornershop by Uber; 2. Buscar este producto en alguno de los supermercados disponibles dentro de la app; 3. Programar el envío en 90 minutos o menos tiempo, ¡y listo! Un shopper llevará el pedido hasta la puerta de la casa.

              Volviendo al ajiaco, es más fácil de lo que parece. Lo primero que se hace es hervir agua en una olla grande con la pechuga limpia, después agregar las mazorcas, las arvejas, el ajo, la cebolla cortada y los tallos de cilantro. Apenas el caldo quede con el sabor, retirar todos los ingredientes menos el pollo y agregar las papas picadas y unas cuantas hojas de guasca.

              Una vez esté listo el ajiaco y bien espeso, desmenuzar la pechuga de pollo y a cada plato agregar la sopa con todas las papas, la mazorca y decorar con el pollo. Aparte dejar las alcaparras y la crema de leche, con esto, ¡ya está listo para disfrutar y comer delicioso!

              Unas empanadas para la tarde

              Una empanada siempre cae bien y más si está acompañada de un buen ají y un juguito frío. Por esta razón, vamos a contar cómo hacer unas empanadas caseras llenas de sabor.

              De nuevo, los ingredientes son para cuatro personas. Lo que se necesita es: 1 kilo de carne de res, medio kilo de papa según la preferencia, 1 paquete de masa lista para empanadas, una cucharada de ajo en polvo o 2 ajos machacados, 1 cebolla cabezona grande, 2 tomates, 1 cuadrito de caldo de costilla, sal al gusto y aceite.

              Para el relleno, lo primero es cortar en cubos pequeños la carne junto con la papa y ponerlos en una olla grande con agua hirviendo y que cubra por 4 cm aproximadamente los productos. Después, es el momento de sazonar según el gusto del comensal. Aquí se debe adicionar la sal al gusto, el caldo de costilla – recordar que ya tiene sal-, las cebollas cortadas, los tomates y dejar cocinar.

              En el momento en que todo esté suave y el agua se haya evaporado, retirar del fuego y probar; si falta sal, es el momento de agregarla. Para armar las empanadas se puede utilizar una bolsa de plástico para que no se pegue la masa, ahí se pondrá el relleno en el centro y cerrará con cuidado doblando por la mitad. Ahora se llevarán al aceite para freírlas hasta que estén doradas.

              Un cafecito para cerrar el día

              Estamos orgullosos de nuestro suave y delicioso café. Entonces celebrémoslo con un tinto bien chévere con las personas que más queremos. Aquí cada quien tiene su forma de hacerlo y disfrutarlo. Pero no hay motivo para enredarse si no alcanzó el café para todos. En la app de Cornershop by Uber podrá encontrar esa marca que más le gusta y acompañarlo con algunas galletas o un pan que permita finalizar el 20 de julio de la mejor manera.

              Todos los días son buenos para sentirnos orgullosos de lo que somos y de todo lo que hemos logrado. Colombia es una tierra de gente trabajadora, divertida, respetuosa y siempre es bueno celebrar los nuestros.

              Tags: celebracionColombiafamiliagastronomia

              Related Posts

              Estilo de Vida

              Cada vez más familias colombianas piden créditos para cubrir sus gastos y necesidades

              1 de febrero de 2023
              Estilo de Vida

              Arcos Dorados y la Liga Colombiana de Autismo se unen para que niños y niñas con espectro del autismo disfruten de un entorno inclusivo en los restaurantes con la iniciativa “Espacios Azules”

              1 de febrero de 2023
              Nacional

              Gustavo Petro defendió a Irene Vélez y afirmó que “Todos los ministros de minas han cometido el mismo error matemático”

              31 de enero de 2023

              Redes Sociales

              • 50.3k Followers
              • 2.4k Followers
              • 407 Subscribers

              Publicidad

              Noticias Recientes

              Secretario del Departamento de Prosperidad Social renunció luego de denuncias de corrupción

              1 de febrero de 2023

              Inmortaliza Cada Capítulo De Tu Historia De Amor Con Pandora

              1 de febrero de 2023

              5 consejos para elegir el perfume ideal

              1 de febrero de 2023

              Cada vez más familias colombianas piden créditos para cubrir sus gastos y necesidades

              1 de febrero de 2023

              Portal de Noticias y eventos de la Ciudad de Cúcuta, colombia

              Siguenos

              Siguenos

              Facebook

              Recent News

              Secretario del Departamento de Prosperidad Social renunció luego de denuncias de corrupción

              1 de febrero de 2023

              Inmortaliza Cada Capítulo De Tu Historia De Amor Con Pandora

              1 de febrero de 2023
              • Contactos
              • Política de Cookies.

              © 2020 areacucuta - Portal de Internet de Cúcutaareacucuta.

              No Result
              View All Result
              • Noticias
                • Noticias Locales
                • Departamentales
                • Judicial
                • Lo Destacado
                • Culturales
                • Deportes
              • Entretenimiento
              • Estilo de Vida
                • Belleza
                • Salud
                • Tendencias
                • Turismo
              • Eventos
                • Conciertos
                • Eventos Empresariales
                • Eventos Fashion
                • Eventos Generales
                • Eventos Sociales
              • Empresariales
              • Lo Positivo
              • Tecnología
              • Contactos

              © 2020 areacucuta - Portal de Internet de Cúcutaareacucuta.

              Welcome Back!

              Login to your account below

              Forgotten Password?

              Retrieve your password

              Please enter your username or email address to reset your password.

              Log In