El Coronel Álvaro Pico Malaver, Comandante de la Policía Metropolitana de Cúcuta, hizo un vehemente llamado a la ciudadanía para que a la hora de adquirir carne de res o sus derivados, revise cuidadosamente su textura, color, olor y demás características que le permitan establecer que está apta para el consumo humano.
La recomendación está fundamentada en los más recientes operativos que han permitido evitar que más de ocho toneladas de estos tipos de productos alimenticios que se encontraban en estado de descomposición, fueran comercializados en las calles cucuteñas, originando con ello graves casos de insalubridad pública y una inminente amenaza para la salud de sus consumidores.
El último decomiso fue registrado en la vía Cúcuta – Puerto Santander, en el sector conocido como Rancho Rey, donde unidades de la Seccional de Tránsito y Transporte (Setra) de la Mecuc, interceptaron una camioneta de servicio público donde eran transportados varios costales de fibra plástica que contenían cuatrocientos kilogramos de carne de res en descomposición.
La mercancía valuada en aproximadamente $4.800.000 y que no contaba con la documentación que acredite su legal permanencia en el territorio aduanero nacional, fue dejada a disposición de la Secretaría de Hacienda y ante su estado de insalubridad, fue desechada en las instalaciones del relleno sanitario de la zona donde se llevó a cabo su incautación.
El oficial recordó que un procedimiento realizado la semana anterior en el Corregimiento de San Faustino del Municipio de Cúcuta, se incautaron cerca de ocho toneladas de vísceras de res que se encontraban en estado de descomposición.
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