Los operativos desarrollados por las Secretarías de Salud y Gobierno Municipal, llegaron a Cenabastos para verificar las condiciones en las que se encuentran los establecimientos que funcionan como cervecerías.
En las acciones desarrolladas por la Secretaría de Salud, se instauró el cierre temporal a tres locales que no poseen las medidas mínimas de higiene y sanidad, para funcionar como cervecería, mientras los establecimientos no cumplan con las exigencias impuestas, se prohíbe la atención a clientes.
A estos locales, ya se les había realizado una citación por no poseer los documentos reglamentarios para ejercer como cervecería, pero han incumplido en las solicitudes impuestas por parte de este despacho, informó la Secretaría de Gobierno.
Se hace la aclaración que, el cumplimiento de normas sanitarias no garantiza el funcionamiento de expendio y comercialización de licor, pues, para prestar estos servicios debe tener los permisos legales pertinentes.
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