World Class Competition:
Comienza la búsqueda del mejor bartender del país 2017
- World Class Competition es promotor de la profesionalización de bartenders en Colombia y el certamen de mixología más grande del mundo, con más de 8 años.
. El lunes 28 de noviembre, en el hotel Click Clack de Bogotá, comenzará la búsqueda del mejor bartender del país, en la octava versión de Diageo World Class Competition 2017.
Más de 200 chefs líquidos colombianos de Bogotá, Medellín, Cali, Barranquilla y Cartagena, serán invitados a participar en la competencia que se ha convertido en una sólida plataforma de entrenamiento y desarrollo de bartenders y asesores de la industria, certificándolos como los mejores de su ciudad y del país y promoviendo la creación de las nuevas tendencias del sector.
Además de capacitar a mixólogos, Diageo World Class Competition 2017 convoca a dueños de restaurantes, administradores y consumidores, para que se unan a la plataforma de los amantes de la coctelería, aprendiendo sobre el futuro de la coctelería y la tendencia global de espirituosos de lujo, en Máster Classes, clases magistrales con expertos globales del sector de la hospitalidad y Guest Bartendings, experiencias de coctelería Premium ofrecidas por los mejores bartenders del mundo, elaboradas con licores premium como Tequila Don Julio, Ron Zacapa, Ginebra Tanqueray y Ciroc Vodka.
La búsqueda comienza en las 5 ciudades, Cartagena, Barranquilla, Medellín, Cali y Bogotá, y en una segunda etapa los mejores 8 bartenders del país harán parte de la final en la cual será elegido el mejor bartender nacional, quien representará a Colombia en la próxima final global Diageo World Class Competition 2017 en Ciudad de México.
Los primeros entrenamientos y desafíos
El primer desafío Master Class será el 28 y 29 de noviembre, en el Hotel Click Clack, liderado por los mixólogos Aaron Díaz, de Perú, y el portugués Paulo Figueiredo, quien recientemente se convirtió en embajador global de vodka Ketel One. Bogotá, Cartagena y Barranquilla serán las protagonistas de esta primera etapa de la competencia.
El miércoles 30 de noviembre se llevará a cabo en la tarde un Guest Bartending en el restaurante Juana La Loca, donde los jurados internacionales -expertos de la barra- tendrán la tarea de calificar las creaciones de 50 participantes, los nuevos talentos de la coctelería. Durante la noche, Figueiredo y Díaz tendrán la oportunidad presentarán, en un evento abierto a consumidores, un performance de talento y destreza con coctelería de autor.
Tras el ciclo de desafíos conoceremos a los 8 mejores chefs líquidos, quienes participarán en la gran final nacional que se llevará a cabo en Cartagena en junio de 2017.
El ganador de la competencia nacional viajará a Ciudad de México para representar a Colombia en la gran final Global de 2017.
Diageo World Class Competition se ha posicionado como la mayor competencia de coctelería y mixología de lujo en el mundo. Este año es su octava versión a nivel global y séptima en el país.
Quienes estén interesados en seguir virtualmente esta competencia lo pueden hacer a través de instagram y Facebook @viveworldclass .
ACERCA DE DIAGEO RESERVE WORLD CLASS
DIAGEO Reserve WORLD CLASS está transformando las experiencias de consumo de bebidas espirituosas y la cultura de la coctelería en todo el mundo y en el hogar. La mayor y más confiable inversión en los establecimientos de lujo, está descubriendo la siguiente generación del bartending que establece las tendencias más recientes en mixología y las están llevando a los mejores bares alrededor del mundo. Es un programa sobresaliente de capacitación y una plataforma reconocida internacionalmente que eleva el oficio del bartender y desarrolla carreras en la industria, culminando anualmente en una semana histórica llena de lujo donde se anuncia al Bartender del Año DIAGEO RESERVE WORLD CLASS. Lanzado en 2009, más de 15,000 bartenders han sido inspirados y educados en el oficio de la mixología usando los productos de la colección DIAGEO Reserve. En sociedad y colaboración con los gurús, los medios de comunicación, los socios y los propietarios, DIAGEO Reserve WORLD CLASS es reconocido ampliamente como un símbolo de sofisticación y distinción de la cultura internacional de consumo de bebidas alcohólicas finas tanto por los bartenders como por los consumidores.
Como una extensión del programa de capacitación de DIAGEO Reserve WORLD CLASS, en 2011 DIAGEO lanzó DIAGEO Bar Academy en Asia-Pacífico, el curso de bartending más grande de la región acreditado por el Wine and Spirit Education Trust (WSET), y a la fecha ha capacitado a 10,000 bartenders.
ACERCA DE DIAGEO
DIAGEO es la principal empresa de bebidas premium del mundo con una sobresaliente colección de marcas de bebidas alcohólicas que abarca las categorías de licores, vinos y cervezas. El portafolio de DIAGEO incluye las marcas JOHNNIE WALKER®, CACIQUE®, GUINNESS®, SMIRNOFF®, PAMPERO®, J&B®, BAILEYS®, OLD PARR®, ZACAPA®, KETEL ONE®, TANQUERAY®, RED STRIPE®, CAPTAIN MORGAN®, BUCHANAN’S® y NAVARRO CORREAS®.
DIAGEO es una empresa global que opera en 180 países alrededor del mundo. La empresa cotiza tanto en la Bolsa de Valores de Nueva York (DEO) como la Bolsa de Valores de Londres (DGE). Para más información acerca de DIAGEO, su gente, marcas y desempeño, visíte www.DIAGEO.com. Para mayor información sobre nuestro recurso global que promueve el consumo responsable mediante el intercambio de herramientas, información e iniciativas de las mejores prácticas, visite www.DRINKiQ.com.
