El viernes se celebra el día de la tierra, una fecha que cada vez toma mayor relevancia por su invitación a reflexionar sobre el futuro de nuestro planeta. De hecho, este año coincide con la ceremonia de celebración del Acuerdo de París que recalca el acuerdo firmado por 196 países en un compromiso único por luchar en contra del cambio climático.
En Colombia cada vez más surgen iniciativas, proyectos, empresas y emprendimientos enmarcados en el cuidado, protección y respeto al medio ambiente.
En ese sentido es de resaltar los emprendimientos de tres proyectos que conectan a sus consumidores con la tierra y proponen nuevos modelos de negocio que más allá de generar ingresos, buscan salvar al planeta.
PAQÚA – CULTIVANDO EN CASA
En el año 2013, nace Paqúa. Empresa Colombiana dedicada a promover la agricultura urbana. Conscientes que para el 2030 las Naciones Unidas esperan que el 80% de la población se encuentre ubicada en las grandes ciudades, Paqúa quiere plantear que los ciudadanos aprendan a cultivar sus vegetales en casa de forma sostenible. El objetivo es uno solo: Convertir a los citadinos en agricultores que promuevan la producción de hortalizas de forma limpia, fresca y sin necesidad de generar una huella de carbono por el transporte del campo a la ciudad.
Durante su trayecto, la empresa aprendió que el ciudadano promedio no tiene conocimiento ni el tiempo para cultivar a pesar de que lo ha intentado mediante la tradicional matera. El reto ha sido entonces ubicar dichas huertas al interior de las casas y transformar la experiencia de cultivar en algo sencillo y esencial del hogar.
“Es hora de que los ciudadanos pasemos de ser agentes consumidores de recursos a promotores de cambio, involucrados de alguna manera en algún proceso productivo. Es hora de actuar y en Paqúa estamos trabajando todo el tiempo en ver cómo implementar ese cambio” afirmó Santiago Rodríguez, gerente Paqúa.
Así es como nace la iniciativa de Paqúa empresa colombiana que quiere promover la agricultura urbana y para eso ha diseñado una huerta fácil de armar que se adapta a la decoración del hogar. La idea es que cualquier ciudadano pueda cultivar en su apartamento por lo menos una parte de su dieta y con el tiempo aprenda de la experiencia, entienda como son los procesos que involucra la producción de tomate cherry, ver el estadío de floración de una lechuga, entender y realizar la reproducción por esquejes de la albahaca o ver florecer la flor de caléndula para luego prepararla.
En su comunidad ya hay 150 agricultores que están viviendo la experiencia de cultivar desde su balcón, terraza, sala, comedor o cocina. Celebridades con enfoque ambiental como Claudia Bahamón, Catalina Aristizabal y Mónica Fonseca se han unido a este movimiento que ya aclama una gran base de seguidores en Instagram (@paquacomunidad)
CO2CERO® – SEMBRANDO ÁRBOLES PARA COMPRENSAR LA HYEL DE CARBONO
Es una empresa agroforestal colombiana, creada en 2011, busca sensibilizar a la población respecto la generación de gases efecto invernadero e ir más allá para compensar la huella de carbono. ”Hemos encontrado como atacar de manera masiva el problema del cambio climático. Lo hacemos a través de la siembra de árboles, que son la máquina perfecta para capturar carbono, regular el recurso hídrico y hospedar biodiversidad” dice Mauricio Rodríguez, director de CO2CERO.
El proyecto de reforestación comercial y de conservación busca combatir este problema capturando millones de toneladas de carbono para que nuestras generaciones futuras tengan un mejor mañana.
CO2CERO creó un app gratuita para Iphone y Android, para que cualquier persona pueda calcular su huella de carbono dependiendo de su estilo de vida y tener la opción de compensarla. La aplicación que incluye factores como el método de transporte, tipo de alimentación y consumo de energía en el hogar, nos ayuda a entender cómo nuestras actividades diarias contribuyen a la emisión de dióxido de carbono. Eso mismo lo podemos hacer para un proceso, un producto o una empresa y así todos podemos contribuir a mitigar el cambio climático.
A la fecha han sembrado 877,150 árboles maderables y de conservación de forma sostenible garantizando un área de siembra de 800 hectáreas. Gracias a esta siembra se otorga el SELLO VERDE DE VERDAD® a las empresas que calculan y compensan su huella de carbono. Algunas empresas que ya lo tienen son: C.C Palatino, City Parking, Hotel B3, Allianz, U. Sergio Arboleda, Findeter, Kaeser, GSK, EEB, Dow, Sony, Cemex, Araujo Ibarra, Codensa, Punto Blanco, entre otras.
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